材料
鸡胸脯肉（无皮无骨）4块、Doublecheddarcheese1cup、Coatingmix1盒（可用炸鸡粉代替）。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡胸脯肉摊平，用肉锤敲打使之变薄，越1厘米左右。我用的是擀面杖，效果一样。
2、将光滑的一面朝下放好，撒上起司。
3、将鸡肉卷起来，开口朝下放好。
4、将鸡肉卷沾上少许水，粘上Coatingmix。
5、烤箱预热400oF，烤30分钟左右。取出稍冷却后切小段。
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