2、将浸泡好的圆糯米+清水5杯+洗干净的莲子一起入电饭锅中蒸约30分钟。
3、蒸制完成后,加入红砂糖+肉桂粉+葡萄干,混和均匀。
4、后继续蒸约15分钟,焖约10分钟,完成后趁热食用。
5、食用时,可另外再添加未蒸煮的葡萄干,风味不同。
贴士:1、零厨艺的冬季米食甜点,只需要电饭锅就能搞定。
2、圆糯米一定要浸泡完成后再进行蒸煮,会节省许多时间。
3、和我一样喜欢莲子的朋友可以一起加入与糯米蒸煮。
4、红糖,肉桂粉,葡萄干都依照自己的口味需求,增减用量。[LaoYanHuo.com]