黄金虾球的做法图片

黄金虾球

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成果:1个   作者:金山茶 查看源文
材料
虾仁、鸡蛋、生粉、面包糠。
料酒、盐、胡椒粉、色拉油、番茄酱。[LaoYanHuo.com]
特  色:
给儿子打牙祭——黄金虾球。[LaoYanHuo.com]
做法
1、虾仁洗净后挑去黑色的虾线,放点料酒、胡椒粉、盐稍腌一会儿。

2、准备好挂糊的原料:鸡蛋液、生粉和面包糠,分别放在小碗里。

3、先把虾仁放在生粉里滚一下。

4、再蘸上鸡蛋液。

5、最后在面包糠里滚一圈。

6、油锅烧至6层热,放到锅里炸至金黄色捞出沥油即可。

[LaoYanHuo.com]

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