葡萄干土司[图解]

高筋面粉350克、全蛋液50克、牛奶200克、细砂糖70克、盐4克、酵母粉5克、黄油40克、葡萄干70克。[HaoChi123.com]

一键式面包最好要有料——葡萄干土司。[HaoChi123.com]

1、将所有的原料都一起放入面包桶（除酵母粉和葡萄干；酵母粉提前放入可能导致提前发酵，葡萄干提前放，可能导致揉的过碎。因为是简易版，所以黄油都一起放入了）。

2、葡萄干洗净（洗净表面的浮沉即可，不用浸泡），将洗净的葡萄干擦干，放入面包机的投料盒中，左侧的酵母盒内放入酵母粉（美的面包机这点非常人性，提前给你想到了，哈哈，不过，要是能再有个放黄油的地方，能做到后油法是不是更完美了）。

3、开启美的面包机，设置预约时间，烧色和克数（我选择浅色、750克，投料；我算好完成时间，正好是我下班之后的时间，这样我可以下班就吃到新出炉的面包了）。

4、连接wifi，就可以用手机遥控指挥面包机了，这张图就是我上班的时候截图的，能看到还有多久工作完成。如果你单位加班有事，不想让他做了，可以提前取消程序，回家再做，或者延后再开始。工作完成（我选择浅色，所以表面上色有点浅，第二次我选择中色，就是上面那个大高个）。

5、将面包取出，晾凉即可（工作完成，即可立即取出，不要在面包机内长时间停留，保温程序，会令面包水份缺失，口感干硬）。

6、享受美食吧！
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