培根土豆焖饭

2、锅里放油，油热后放洋葱丁爆香，放入培根翻炒。

3、加入土豆丁翻炒，加入盐和黑胡椒碎。

4、大米淘洗干净，加入2倍的清水，将炒好的土豆培根倒入电饭锅中煮饭。

5、香喷喷的培根土豆焖饭就做好了，可以随个人口味加点葱末或蒜末调味。

贴士：
1、焖米饭时，大米和水的比例是1:2，做出的米饭软硬合适口感好。

2、培根也可以换成火腿或五花肉，反正什么样的材料都可以做焖饭。

3、培根和黑胡椒的味道很搭，所以加入黑胡椒可以起到增香提鲜的作用。[LaoYanHuo.com]