材料
特 色:
无水红焖明虾。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鲜虾买来洗净剪去大胡须和刺。
2、姜切条蒜拍碎备用。
3、起油锅下入明虾翻炒。
4、变色后加入姜蒜和干红辣椒。
5、烹入1铲酱油，1铲料酒，1小勺糖，煮开一会儿即可起锅（虾的肉质易老不宜久炖）。
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2、姜切条蒜拍碎备用。
3、起油锅下入明虾翻炒。
4、变色后加入姜蒜和干红辣椒。
5、烹入1铲酱油，1铲料酒，1小勺糖，煮开一会儿即可起锅（虾的肉质易老不宜久炖）。