核桃磅蛋糕

2、加入糖粉。

3、打至颜色发白。

4、分5次加入鸡蛋液，每加1次混合好后再加入下1次。

5、一直到打发好。

6、再倒入泡打粉和低筋面粉混合物以及核桃混合均匀。

7、倒入铺有油纸模具，烤箱180度预热下层烤约30分钟左右。

贴士：
1、黄油的温度最关键，一定要控制在20度左右。

2、鸡蛋需要分次加入，不然容易油水分离。[LaoYanHuo.com]