蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅[图解]

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材料
鸡翅500g、大蒜1头、新鲜迷迭香小1小撮、有机酱油1/4杯、花雕酒1/4杯、枫糖浆1/4杯、海盐适量、黑胡椒1小撮。[LaoYanHuo.com]
特  色:
值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味——蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡翅清洗干净,控干水分,加入酱油,花雕酒,盐,枫糖浆,黑胡椒粒。


2、加入大蒜瓣,大蒜要拍碎。


3、加入新鲜迷迭香叶子。


4、所有食材搅拌均匀,充分搅拌,之后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上。


5、烤箱提前预热200度,上下火,腌制好的鸡翅放入烤盘中,放入预热好的烤箱,烤20分钟即可。


6、这道烤鸡翅,我真的超级推荐,味道好极了,尤其是孩子会特别喜欢。


贴士:
1、鸡翅选择翅中和翅根都可以,翅中更适合孩子。

2、酱油最好选择有机没有添加剂的,不要选择哪种配料表里含有焦糖色很多添加剂的。

3、迷迭香最好用新鲜的,大蒜也一定要拍一下,这样容易入味。

4、如果想要快速鸡翅入味,鸡翅表面可以划几刀。

5、鸡翅腌上之后一定要放入冰箱冷藏腌制1小时以上。

6、烤箱提前预热,烤到表皮金黄色,油脂烤出来就可以了。

7、烤好的鸡翅满屋飘香,鸡翅皮特别美味,一口咬下去,嘴巴都黏黏的,孩子特别爱吃,制作简单,可以和孩子一起制作,他们也会从中找到乐趣,吃饭也会特别香。[LaoYanHuo.com]

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