蔬菜炒馒头的做法图片

蔬菜炒馒头

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成果:0个   作者:弃弃妈妈 查看源文
材料
卷心菜、豇豆、香菇适量、一个馒头。[LaoYanHuo.com]
特  色:
准备经历火炉城市的酷热——蔬菜炒馒头。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将洗净的卷心菜撕成小片,豇豆焯水后切成小段,香菇切成小条,馒头切成丁。

2、锅里放入泡香菇的水,下入香菇条煮熟,用锅铲将其推到锅边。

3、锅里放入少许油,下入卷心菜(卷心菜不能炒的时间长,以免营养流失太多)与香菇一起翻炒片刻,倒入馒头丁,继续翻炒。

4、再放入焯过水的豇豆一起翻炒,放入一点点胡椒粉(因为肉酱比较咸,所以不要在这里面放盐了),几滴生抽炒匀出锅,放入自制的肉酱拌匀即可。

贴士:
1、我平时的饮食比较清淡,不喜欢大鱼大肉,经常一个人吃素食。

2、就是这样的炒馒头,炒饭或是炒面条,我都是放好多的蔬菜。有的时候也会将前一天晚上剩下的,各种菜搁在一起,第二天中午就是我的大杂烩。更多的时候,还是用新鲜的蔬菜来做,好在我这人不挑食。

3、就是一个原则哈,不浪费,但也绝不乱吃,还是以营养健康为主哦。[LaoYanHuo.com]

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