咖喱烤鸡的做法图片

咖喱烤鸡

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成果:0个   作者:斯佳丽WH 查看源文
材料
三黄鸡1只、咖喱粉1包、姜葱蒜适量、生抽3勺、白酒2勺、盐适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
满屋飘香的电饭煲版“咖喱烤鸡”。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将三黄鸡和葱姜蒜放入盆中,加入适量的盐和生抽、白酒。

2、再加入咖喱粉。

3、拌均匀后用叉子在鸡表面上扎些小孔。

4、再带上一次性手套帮助按摩均匀,腌制三个小时以上。

5、将姜葱放入电压力锅中垫底。

6、再将腌制好的三黄鸡放在上面。

7、按下压力锅上的无水焗的功能键。

8、时间到,这香喷喷的“咖喱鸡”就做好了。

9、盛入盘中。

贴士:
1、将调味料和咖喱粉腌制鸡,注意再鸡上用叉扎些小孔,能更好的帮助入味。

2、腌制时间在三小时以上,也可以腌制一晚上。

3、放入电压力锅中时在下面点上葱姜片,可以去腥增香,防止扒锅底。

4、压力锅没有无水焗的功能键没关系,普通的电饭煲或者压力锅只要煮饭的功能键即可。[LaoYanHuo.com]

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