红糖柿子饼

柿子1个、粘米粉200g、糯米粉100g、普通面粉50g。
红糖100g、白芝麻20g。[HaoChi123.com]

事事（柿柿）如意：香甜软糯的红糖柿子饼。[HaoChi123.com]

1、将粉类混合，放入剥皮的柿子。

2、揉成光滑面团。

3、将面团和红糖分别均分为18份。

4、取1个面团按扁，放入1份红糖。

5、收口，滚圆，再次按扁。

6、表面刷少许清水，粘适量白芝麻。

7、电饭煲中刷一层油，放入柿子饼，将有芝麻的一面朝下，选择”煎”程序，5分钟后翻面，两面煎至金黄即可。

贴士：
1、红糖也可以换成自己喜欢的馅料。

2、表面装饰也可以根据自己的喜好换成黑芝麻或其他坚果碎。

3、用普通煎锅也是一样的，注意翻面，不要煎糊。

4、柿子的好处多多，有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾等功效，但同时因为柿子性寒，有慢性胃炎、消化不良、胆结石等症状的朋友或者孕产妇都不太适合吃。此外，柿子糖分太高，糖尿病人也最好不要吃哦。[HaoChi123.com]

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