红糖柿子饼的做法图片

红糖柿子饼

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成果:0个   作者:Nicole的生活书 查看源文
材料
柿子1个、粘米粉200g、糯米粉100g、普通面粉50g。
红糖100g、白芝麻20g。[LaoYanHuo.com]
特  色:
事事(柿柿)如意:香甜软糯的红糖柿子饼。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将粉类混合,放入剥皮的柿子。

2、揉成光滑面团。

3、将面团和红糖分别均分为18份。

4、取1个面团按扁,放入1份红糖。

5、收口,滚圆,再次按扁。

6、表面刷少许清水,粘适量白芝麻。

7、电饭煲中刷一层油,放入柿子饼,将有芝麻的一面朝下,选择”煎”程序,5分钟后翻面,两面煎至金黄即可。

贴士:
1、红糖也可以换成自己喜欢的馅料。

2、表面装饰也可以根据自己的喜好换成黑芝麻或其他坚果碎。

3、用普通煎锅也是一样的,注意翻面,不要煎糊。

4、柿子的好处多多,有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾等功效,但同时因为柿子性寒,有慢性胃炎、消化不良、胆结石等症状的朋友或者孕产妇都不太适合吃。此外,柿子糖分太高,糖尿病人也最好不要吃哦。[LaoYanHuo.com]

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