2、砂锅中倒入牛肉清汤,然后放入所有食材,开火。
3、锅开之后,转小火熬制1个半小时左右,然后放入适量盐即可。
贴士:1、莲藕不要切的太小,因为煲汤需要1个半小时左右,太小到时候藕就不好吃了。
2、最好选择甜玉米,因为本身的甜味会释放到汤种。
3、杏鲍菇是很好的选择,杏鲍菇特有的香味也会融入到汤里,汤要小火满煲。
4、如果不喜欢牛肉汤,或者鸡汤,可以在汤立放入几块儿猪骨,一起熬制,味道也很好。
5、这道汤制作起来很简单,只要食材新鲜就可以了。[LaoYanHuo.com]