材料
特 色:
然子美食——黄瓜牛肉蛋炒饭。[LaoYanHuo.com]
做法
1、隔夜米饭易结块，可先喷点水在米饭上，再戴上一次性手套用手抓散。
2、鸡蛋加盐、一点黄酒打匀。
3、黄瓜去皮切丁，牛肉切丁。
4、炒锅入橄榄油，将鸡蛋炒成小碎块。
5、再倒入黄瓜丁、牛肉丁和米饭一同翻炒。
6、最后加盐、葱花、黑胡椒粉装盘。[LaoYanHuo.com]
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