培根薯泥卷

2、加入软化的黄油。

3、加少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

4、培根一切为二，将土豆泥整成小圆柱形后放在培根片上卷起，用牙签固定。

5、全部做好后，放进不粘的烤盘中。

6、放入预热好180度烤箱中层，烤8-10分钟取出抽掉牙签，撒少许白芝麻将烤好的培根薯泥卷摆在芹菜叶边就可以了。

贴士：
1、培根中的土豆泥受热后会变软，烤好会有点流出，没关系轻轻推进去就可以了。

2、培根里也可以包金针菇，绰过水的蔬菜，或是虾仁等等，按自已喜好调整吧。

3、烤箱每台都有温差，时间和温度要酌情调整，土豆泥是熟的，只要培根烤熟了就可以出炉了。[LaoYanHuo.com]