银耳莲子荔枝粥

2、准备好荔枝核大米。

3、把百合绿豆莲子银耳用清水泡至2小时。

4、把银耳撕成小朵，一起将泡好的食材放入汤锅中。

5、加入冰糖。

6、大火烧开转小火，煲制1小时。

7、煲制至汤汁粘稠。

8、加入大米，继续煮至。

9、将荔枝去皮去核。

10、将荔枝加入粥中，稍煮片刻即可。

贴士：
1、水要一次加够，中途最好不要添加。最后加入荔枝煮至时间不宜过长。

2、百合莲子绿豆粥，具有清热去火，养颜健胃，养心安神的功效。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。粥中我又添加了几个荔枝，能使这道粥中添加一丝甜意。[LaoYanHuo.com]