风味肉松

2、瓦煲里加入水、葱、姜、花雕酒和肉块，煮沸后转小火煮40分钟。

3、将煮好的肉块捞出盛在碗里，晾凉后撕一下再放入保鲜袋里，用擀面杖压碎肉块。

4、将肉碎放进面包机桶里，倒入大喜大烤肉酱拌匀。

5、让烤肉酱将肉碎腌制片刻。

6、撒上白芝麻，按下面包机程序10“肉松”功能，盖上面包机的盖子。

7、面包机工作1小时10分钟就搞定香喷喷的肉松了。

贴士：
1、我个人不喜欢油腻的，所以我没有放油，可以根据个人喜好放适量的油。

2、肉松晾凉后放进密封的保鲜盒保存，可以用来拌白粥，也可以用来制作肉松面包或者肉松蛋糕等等。

3、自己制作的肉松没有任何添加剂，保质期短。[LaoYanHuo.com]