饭团

2、蛋饼，香肠切条状，准备好其他配料。

3、煮好的米饭盛出，加少许炒香的黑芝麻拌匀。

4、保鲜膜来回折几道，使它变厚铺于台面上，放入米饭铺平。

5、在米饭中间放一层肉松。

6、按顺序放入榨菜，鸡蛋饼，香肠。

7、将保鲜膜自下而上的卷起来，一边卷一边用力捏紧。

8、捏紧后整成自已喜欢的形状，打开保鲜膜就可以吃了。

贴士：
1、米饭要好吃，我觉得提前泡一会很重要，还有就是水量要掌握好，这个米用1：1就刚刚好。

2、饭团中的配料用自已喜欢，也可以加三文鱼或是熟虾仁，都很好吃。

3、做饭团用新鲜刚煮好的米饭最香，饭团也要趁热吃。

4、保鲜膜来回折几次可以增加它的厚度，更利于操作。[LaoYanHuo.com]