材料
特 色:
春游便当——炸翅中。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡翅中清洗干净，用刀在宽的那一面划一刀，使肉和骨头分离。
2、把鸡翅中的肉往下推。
3、把较细的骨头拽出来。
4、把肉翻过来整理成棒槌的摸样。
5、用腌鸡翅料腌制2个小时，也可以时间久一点更入味。
6、土豆淀粉加少许油加水调成糊状。
7、在调好的淀粉糊里加少许腌鸡翅料。
8、把腌好的鸡翅挂上糊。
9、放入烧热的油锅中炸熟即可。
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