南瓜枸杞小汤圆[图解]

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成果:0个   作者:大河小雨 查看源文
材料
南瓜半个约400克、枸杞1小勺、糯米粉100克+1大勺、温牛奶适量、清水适量(要是喜欢甜的可以加白糖1小勺)。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将南瓜洗净去皮去籽切成小块,放入锅中加上刚刚漫过南瓜的清水煮至南瓜熟软。


2、将糯米粉100克加入适量的温牛奶揉成光滑粉团,在搓成小汤圆。


3、把煮熟的南瓜用搅拌机打成泥,在倒回锅中,在加入洗净的枸杞,再把一大勺的糯米粉加适量的清水拌匀,倒入南瓜泥中勾芡。


4、一小锅里加水煮开,放入小汤圆煮至浮起1分钟左右,把煮熟的小汤圆捞出沥干水分倒入(3)中拌匀即可。


5、享受美味吧!


贴士:南瓜的营养是大家都知道的,十分丰富又非常健康,含有各种维他命和高纤维,即润肺,又具有减肥和美容的功效,连糖尿病人也能享用。而且南瓜的维生素A含量超过绿色蔬菜,是女生最爱的“最佳美容食品”。[LaoYanHuo.com]

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