培根华夫饼[图解]

2、将鸡蛋、牛奶、玉米油混合，搅匀。

3、筛入低筋面粉和泡打粉、盐（粉类过筛，可以防止出现结块），将海苔挫碎，放入，搅拌均匀。

4、锅子烧热，表面刷油（烧热后记得转小火，以防面糊倒入糊掉）。

5、将面糊舀入（尽量用小号的勺子舀，遍布模具四周，我舀的有点多，挤出来一些），小火，慢慢烧，挪动模具，让华夫饼四周都能受热（由于燃气灶炉火较小，不能让华夫饼四周受热，所以过程中一定要拿着模具挪动位置，让四周都能上色）。

6、上色后，取出即可。

7、培根华夫饼，方法很简单。用玉米油代替了黄油，吃起来虽然没有那么香，但是取材容易，低脂健康，更适合家常制作。添加了孩子喜欢的培根和海苔，偏咸味的华夫饼，更适合北方人的胃口，
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