2、香蕉去皮,切块后放入搅拌机中,加可可粉倒入牛奶。
3、打成细腻的奶昔后倒入杯中。
4、淡奶油加细砂糖打至7分发。
5、打好的奶油装裱花袋中,在奶昔上挤一圈。
6、筛少许可可粉装饰,再挤上巧克力糖浆就可以了。
贴士:1、牛奶用脱脂或全脂的都可以。
2、香蕉要用熟透的,就是外皮有点点黑斑的,这时候的香蕉甜度和香度最好。
3、冬天喝用温热的牛奶,夏天可以用冰牛奶,也可以加冰块,按自已的喜欢调整吧。[LaoYanHuo.com]