材料
鱿鱼、红彩椒、全蛋面、油、葱姜蒜、鲜虾、蚝油、料酒、盐糖、胡椒粉、菜心。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鱿鱼切圈，红彩椒切菱形块。
2、锅内放油，油热后放入全蛋面。
3、将全蛋面煎制两面金黄取出。
4、锅内放油，放入葱姜蒜煸出香味。
5、下鱿鱼卷翻炒。
6、放入鲜虾。
7、烹入蚝油、料酒、盐糖、胡椒粉调味。
8、放入菜心翻炒均匀淋在面饼上挑开，如果吃脆的可以少放些直接翻炒出锅，如果想吃软一些的可以多放些水稍微焖一下。
贴士：鱿鱼筋道，好吃，大虾鲜香，菜心鲜嫩，红红绿绿新的一年期盼着能有更多收获更多感悟吧！海鲜可以根据自己的喜好放，文蛤、火腿、培根，青菜也可以，只要你喜欢多点创新又何妨呢？[LaoYanHuo.com]
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