材料
特 色:
冲击你的味觉——芥末虾球。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鲜虾洗干净后去掉头部和外壳，保留尾部的壳，去掉背部的虾泥线，调入盐腌制10分钟。
2、虾在干淀粉中蘸匀，然后在鸡蛋液中蘸一下，最后再粘满面包糠。
3、锅中放油，待油温6成热时放入准备好的大虾，炸至表面金黄后捞出沥干油。
4、取一个小碗，放入蛋黄沙拉酱，然后调入芥末酱，拌匀。
5、用炸好的虾球蘸着调好的沙拉芥末酱吃。
贴士：因为蛋黄沙拉酱和芥末酱里都有盐，所有不用放很多的盐，如果你口味清淡都可以不用再放盐了。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评