2、将香葱末和芝麻放入面团中,揉搓均匀,放入保鲜袋醒发15分钟。
3、用擀面杖将面皮擀成1毫米左右,用切模切成长方形的饼干胚,用牙签或叉子在饼干胚上戳些孔洞。
4、将饼干放入预热180度的烤箱,烤10分钟左右,取出放凉即可食用。
贴士:1、牛奶要先加热至温热,这样能更好激活酵母,但也不能太烫,以免烫死酵母菌。
2、若是喜欢黄油的味道,可以将30克色拉油换成20克黄油。
2、一定要在苏打饼干表面戳一些孔洞,防止饼干受热膨胀鼓起来,影响美观。[LaoYanHuo.com]