2、土豆去皮切片,大蒜切片,姜切丝。
3、盘子底部刷上橄榄油,平铺土豆片。
4、洒上海盐,刷橄榄油。
5、平铺五花肉片,撒上姜丝,刷橄榄油。
6、平铺一层土豆片,洒上海盐,刷橄榄油。
7、在平铺一层五花肉,撒上蒜片,刷橄榄油。
8、烤箱预热220度,中层上下火。
9、烤制18-20分钟即可。
贴士:1、五花肉切得薄一点。
2、土豆片切得薄一点。
3、没有橄榄油和海盐的,就普通代替也可以的。
4、橄榄油就薄薄刷一层即可。
5、蒜片是关键。
6、蜂蜜腌肉,赞。[LaoYanHuo.com]