蓝莓冰激凌

2、小火加热，边加热边搅拌至略微浓稠关火。

3、加入淡奶油搅匀后隔冰水使之冷却。

4、从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶。

5、盖上冰桶盖子，打开开关，把冰激淋浆从进料口缓缓倒入机器内。

6、加入洗净滤干剪一刀后的蓝莓，搅拌30分钟左右。

7、搅拌至冰激淋浆变稠膨胀，然后倒入保鲜盒，再冷冻2小时左右即可。

贴士：冰激凌的家庭制作也非常简单，所有的材料都在自己的掌控中，再也不用害怕神马不明添加剂了。鉴于某些人对鸡蛋过敏及对消毒的担忧，这次做了无蛋版的蓝莓冰激凌，这下应该更放心了吧！[LaoYanHuo.com]