香草杏仁片玛芬的做法图片

香草杏仁片玛芬

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成果:0个   作者:籁籁 查看源文
材料
黄油50g、幼砂糖70g、低筋粉120g、泡打粉1茶匙、鸡蛋1个、香草精1/2茶匙、牛奶80g、仁片30g。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
百家千宴,幸福烘焙——最易上手的轰趴甜点。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将低筋粉和泡打粉混合过筛放入大碗中,加入切小块的黄油(黄油不需软化,冰箱取出直接使用),将碗中所有材料搓成粉屑状。

2、将称量好的糖倒入大碗中,预留1小把杏仁片,其余杏仁片也加入大碗中拌匀。

3、将鸡蛋打散,加入牛奶,加入香草精混合均匀。

4、将混合奶蛋液倒入大碗中,拌至与面料刚刚混匀但仍显粗糙的状态。

5、准备好蛋糕小纸杯摆放在烤盘上,将混合面糊盛入纸杯中,表面撒上预留的杏仁片。

6、烤箱预热,上下火180℃,将烤盘放入烘烤15分钟左右至熟。

贴士:松软芬香,甜而不腻,轰趴时,用它来款待早到的客人,佐上一杯咖啡或红茶,再好不过。[LaoYanHuo.com]

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