2、将称量好的糖倒入大碗中,预留1小把杏仁片,其余杏仁片也加入大碗中拌匀。
3、将鸡蛋打散,加入牛奶,加入香草精混合均匀。
4、将混合奶蛋液倒入大碗中,拌至与面料刚刚混匀但仍显粗糙的状态。
5、准备好蛋糕小纸杯摆放在烤盘上,将混合面糊盛入纸杯中,表面撒上预留的杏仁片。
6、烤箱预热,上下火180℃,将烤盘放入烘烤15分钟左右至熟。
贴士:松软芬香,甜而不腻,轰趴时,用它来款待早到的客人,佐上一杯咖啡或红茶,再好不过。[LaoYanHuo.com]