玉米莲藕排骨汤

2、然后洗去污泥去皮切大块放入清水中备用。

3、排骨焯水。

4、玉米洗净。

5、锅中加入2.5升清水，焯过的排骨，沸煮15分钟然后转小火烧1小时。

6、然后加入处理好的莲藕和玉米再煮40分钟。

7、食用前撒入少许盐巴即可。

贴士：莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。[LaoYanHuo.com]