燕麦小桃酥

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作者：大花花西瓜瓜　查看源文

材料

普通面粉150Ｇ、燕麦50Ｇ、白糖50Ｇ、红糖50Ｇ、油80Ｇ、鸡蛋1个、泡打粉1/2ＴＳＰ、小苏打粉1/4TSP。[LaoYanHuo.com]

做法

1、面粉、泡打粉和小苏打粉过筛后，再和所有材料混合起来。

2、慢慢和均匀，成这样的干面糊。

3、取一小块，捏圆、压扁，成大概2厘米直径的小圆饼，放在垫了锡纸的烤盘上（间隔留大一点点，因为这款饼干会膨胀得较大，烤出来的大小大概是烤前的两倍）。

4、烤箱预热180度，烤13分钟即可。

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