火腿红米肉松饭团

2、将米洗干净后，把剩余材料一起放入电饭煲中，并加入点盐和适量的橄榄油。

3、红米饭煮好后搅拌均匀备有。

4、在小模具底部铺上一层保鲜膜。

5、将米饭先铺在底部，再在中间放入肉松。

6、最后将米饭再盖一层在肉松上。

7、直接将保鲜膜拿出，在手中团成球。

8、剪上一块紫菜垫在下面，放上饭团，饭团上再放上点火腿。

9、最后在加片薄荷叶装饰。

贴士：
1、加入点玉米和青豆是为了营养和颜色更丰富，加入点糯米是为了增加粘性；所以材料放入电饭煲中，加入点盐和橄榄油一起煮能调味。

2、包肉松时我们可以利用小模具，铺上一层保鲜膜这样不仅卫生而且不容易粘在模具上；将米饭垫底，中间放入一把肉松，再盖上米饭，团成小球即可。

3、在饭团下垫上一张紫菜让饭团更有滋味，上面用火腿和薄荷叶点缀。[LaoYanHuo.com]