2、筛入面粉、奶粉和苏打粉,用刮刀切成湿面团,盖上盖子,静置20分钟。
3、取适量面团,擀成大约6厘米宽的薄皮。
4、放入红豆沙在面皮中间。
5、将面皮裹起来,包住红豆沙,成圆柱状。
6、用锡纸包起来,放入冰箱冷冻40分钟。
7、取出来,切成2厘米宽的小粒。
8、排着放入烤盘,刷上蛋黄液。
9、烤箱预热175度,中层,15分钟。
贴士:越吃越好吃,越吃越放不下手,漂亮、可爱又香甜。[LaoYanHuo.com]