豆沙粒的做法图片

豆沙粒

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成果:0个   作者:大花花西瓜瓜 查看源文
材料
面粉160G、奶粉20G、全蛋1个、色拉油60G、白砂糖60G、苏打粉4G、红豆沙250克(该材料做了共60粒)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
模仿安德鲁森的小点心,用豆沙做的点心。[LaoYanHuo.com]
做法
1、留一些蛋黄液起来,将色拉油+糖+剩余的蛋夜混合,搅拌均匀。

2、筛入面粉、奶粉和苏打粉,用刮刀切成湿面团,盖上盖子,静置20分钟。

3、取适量面团,擀成大约6厘米宽的薄皮。

4、放入红豆沙在面皮中间。

5、将面皮裹起来,包住红豆沙,成圆柱状。

6、用锡纸包起来,放入冰箱冷冻40分钟。

7、取出来,切成2厘米宽的小粒。

8、排着放入烤盘,刷上蛋黄液。

9、烤箱预热175度,中层,15分钟。

贴士:越吃越好吃,越吃越放不下手,漂亮、可爱又香甜。[LaoYanHuo.com]

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