材料
鲜面条350克、肉一小块、蒜、鲜红椒、葱、油、生抽、酱油、海天蚝油、淀粉（二人份）。[LaoYanHuo.com]
特 色:
用筷子炒出来的面条才够味——蚝油肉丝炒面。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备材料。
2、肉切成丝后用生抽、淀粉和少许酱油抓匀备用，同时蒜和红椒均切成末。
3、面条放入锅中煮至七成熟。
4、捞出来放入冷水中，过一会儿再捞出沥干水。
5、炒锅中放适量油烧热，放入蒜末小火爆香。
6、放入肉丝，炒至变色后再放入红椒末翻炒几下。
7、放入面条，用筷子炒散。
8、放少许盐、酱油和蚝油继续用筷子炒匀。
9、放入葱段后，再挑几下即可出锅。
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评