豆浆戚风蛋糕

2、搅拌均匀后加入植物油和豆浆。

3、再次搅拌均匀。

4、低筋面粉过筛备用。

5、将低筋面粉倒入蛋黄糊中。

6、搅拌均匀后。

7、蛋白加入细砂糖40克打至硬性发泡。

8、先取少量蛋白霜和蛋黄糊混合。

9、再将所有蛋黄糊都倒入余下的蛋白霜中。

10、翻拌均匀。

11、然后倒入6寸活动模具中。

12、烤箱150度预热，将模具放在烤网上并放入烤箱下层烤45分钟左右即可。

贴士：早上喝的豆浆多一点出来，直接做成戚风蛋糕。[LaoYanHuo.com]