玉米红薯粥

2、大米和玉米渣淘洗干净，浸泡三十分钟。

3、红薯去皮，切成小块。

4、锅内入水，水开后倒入玉米渣。

5、倒入大米。

6、加入红薯块。

7、大火煮至水开。

8、加少量食用油，预防溢锅。

9、大火煮沸后，转小火煮1小时至粥软烂即可。

贴士：如果用糯玉米渣，最好提前浸泡，否则不宜煮烂，影响口感。[LaoYanHuo.com]