烧烤鸡肉串

2、鸡肉切成4厘米左右的块。

3、将烧烤调味料倒入鸡块中，加入酱油拌匀腌制3小时。

4、淋入少许蒜香橄榄油拌匀。

5、竹签提前放入水中浸泡半小时。

6、将腌好的鸡肉和蔬菜间隔串起。

7、烧烤锅中火烧热，喷少许油。

8、放入串好的鸡肉串，小火烤6-7分钟。

9、烤制中需经常转动竹签，使每个面都烤至有点焦黄色即可。

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