2、将白萝卜切成小薄片(方便宝宝吃的一口大小),姜切丝,奶白菜切碎。
3、锅中放适量油,下入黄辣丁,两面都煎一下。
4、再下入姜丝、白萝卜片、适量水煮至萝卜熟透。黄辣丁很容易熟,萝卜熟了鱼也熟了。
5、下入鲜米线煮熟,加少许盐调味。我用的鲜米线,很容易煮熟,如果是面条之类的则需要多煮一会儿,总之,得煮熟。我又废话了。
6、最后撒入奶白菜碎,稍煮一下即可出锅。
贴士:
1、这一餐,如果是大人吃,直接装一个碗就行,就是黄辣丁萝卜白菜米线。
2、给宝宝吃,我们需要更小心些。我是用两个碗盛装,一个盛鱼和汤,一个盛米线。
3、米线整段下锅,煮好后容易捞起来,盛到碗里后再用辅食剪刀剪短即可。将黄辣丁的肉用筷子剔下(小心刺啊),加入米线中就可以吃了。[LaoYanHuo.com]