红糖果仁年糕的做法图片

红糖果仁年糕

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成果:0个   作者:肉肉小兔纸 查看源文
材料
糯米350克、水280克、红糖25克、白糖5克、白芝麻10克、花生碎20克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
柏翠PE6280可可果料王面包机体验——红糖果仁年糕。[LaoYanHuo.com]
做法
1、糯米提前浸泡20-30分钟,倒入面包桶。

2、加入适量的清水。

3、按“年糕”程序开始(中途每隔20分钟翻拌一次,混合均匀),听到面包机蜂鸣声年糕完成。

4、在平盘里抹一点油(刚做好的年糕比较黏),把年糕平铺开。

5、红糖、白糖、花生碎、白芝麻混合均匀,成红糖果仁馅。

6、在年糕表面均匀的撒上红糖果仁馅。

7、由一端向一端卷起,呈年糕卷。

8、刀上抹一点油,或者蘸点水,把年糕卷切段,表面可再撒些花生碎淋上蜂蜜装盘。

贴士:
1、糯米提前浸泡是为了防止年糕里有过多的糯米颗粒。

2、防止年糕沾手的办法就是手上抹油或者蘸点水。

3、不管是撒红糖还是包红豆沙,淋蜂蜜都是很好吃的啦,看自己的喜好。[LaoYanHuo.com]

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