润肺梨汤

2、银耳提前用温开水泡开。

3、取出，去掉蒂部黄色的部分，摘成小朵。

4、梨削去外皮，去掉中间核的部分。

5、瘦肉洗干净，切成小块。

6、红枣洗干净，去掉核，蜜枣洗干净备用。

7、把所有材料处理好，并滤干水分。

8、锅中注入适量清水，加入所有材料。

9、大火煮开，转中小火煮45分钟即可。

贴士：
1、银耳需要提前用温开水，并去掉黄色的蒂部。

2、梨须中间的核，否则煲出的汤会带有酸味。

3、梨为百果之宗，有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。尤其适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染等患者食用。梨生吃能明显解除咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。煲汤，有滋润喉咙、清润生津的功效。

4、喝的时候按个人口味调入适量盐。很适合秋冬喝的一款汤，能有效地缓解秋燥，对喉咙干痛和鼻燥等，都有明显的疗效。[LaoYanHuo.com]