材料
鸡蛋2个、凉白开水一杯、盐少许。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡蛋2个，凉白开水一杯，盐少许，搅拌以后包上保鲜膜。
2、水开上炉子蒸10分钟。
贴士：在这里我为了能够反映它的本来面目，连葱都没有加，喜欢葱的朋友在做这道菜的时候可以加一点；另外喜欢吃甜的朋友，可以做成甜的。蒸好以后，看看它的表面，绝对是一轮明月，风平浪静。这个蛋羹为什么会这么嫩，在于一个鸡蛋80克凉开水，另外一个如果想碗干净的话，要事先涂油。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评