2、然后揉成一个圆形后,表面刷点水。
3、放入芝麻中,均匀裹上芝麻。
4、再按压成扁平状,因为呆会还要发酵,会发上来的。
5、将再次发酵好的面团,放蒸锅,中火,冷水上锅,蒸22分钟左右。
6、取出放凉。
7、油锅加热至175度。
8、将芝麻饼反面先炸至上色,再炸背面,两面金黄色捞出,放凉即可食用。
贴士:普通的芝麻馒头吃起来味道就少了那么一点,稍炸香后,就非常好吃了哦![LaoYanHuo.com]