材料
特 色:
超萌的儿童节礼物。[LaoYanHuo.com]
做法
一、准备工作：先把低粉、玉米淀粉、泡打粉、盐混合过筛。
二、做法：
1、鸡蛋磕进大碗，打散成蛋液，加入白砂糖，搅拌均匀。
2、尽量把糖搅打至融化。
3、加入牛奶，拌匀。
4、筛进粉类。
5、把面糊拌匀，至完全没有颗粒。
6、倒入隔温水融化的黄油。
7、搅拌均匀，成为顺滑的面糊。静置1个小时以上（我是静置了一个晚上）。
8、小熊华夫饼模具刷上一层融化的黄油（第6步中剩下少许黄油即可用来刷在模具上），注意每个角落都要刷上黄油，盖上盖子，两面都要预热一下。
9、倒入差不多一大勺的面糊。
10、在小熊脸部位置加入一小勺花生酱。
11、或者加上杏仁碎和红豆沙。
12、再淋上半勺面糊。
13、看见面糊开始鼓起来时，马上合拢模具，翻面一次，中小火烘烤2-3分钟分钟，再翻面烘烤2-3分钟（注意不时移动一下模具的位置，让华夫饼上色均匀一点）。
14、尝试打开模具，如果可以轻易打开，那证明熟了，如果很难打开或者打不开的时候，就多煎烤一会。
15、反过来，试试打开另一面，也非常轻松就可以开盖就可以关火啦。
16、脱模以后的华夫饼，放在烤架中冷却，不要放在盘子上，因为那样会有水蒸气。
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