2、然后滚圆,盖上保鲜膜静置10分钟。
3、豆沙也同样分成九份,搓成圆形。
4、取其中一份面团擀成圆饼形。
5、包入豆沙馅。
6、收口。
7、硅油纸剪成小方块,将面团放好。
8、放在适合的温度和湿度环境中,发酵至大一圈。
9、油锅温度175度左右,将发酵好的面团放入,正面炸二分钟。
10、再反面炸二分钟。
11、再把炸好的面包放凉,再沾上糖粉。
12、正反面都粘上糖粉。如果不太喜欢吃甜,糖粉少沾一点。
贴士:虽然是油炸的,还是想分享一下。因为一个人一个不算多哈。这种面包吃起来的口感比普通烤面包要好吃的多。而且因为外面沾了糖粉,所以吃起来并不油腻。比外面卖的好吃哈。[LaoYanHuo.com]