材料
特 色:
红豆山药粥——不会煲汤便要煮粥。[LaoYanHuo.com]
做法
1、红豆和薏米洗净后，放后砂锅中，加水盖好盖子，中火加热至锅中水煮开，再煮2-3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟。
2、山药削去外皮，洗净切小块，燕麦片切碎一些。
3、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中，盖好盖子，开火继续煮。
4、煮至锅中水再次开后，再煮2-3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟即可。
5、吃的时候放一点点红糖，很适合冬天。
贴士：
1、因没有用大米、糯米等，所以加了燕麦片，使粥黏稠。燕麦片可以直接使用，也可切碎一些。
2、这是省火的煮粥法，豆、米均不需事先浸泡。[LaoYanHuo.com]
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