2、苹果去皮去核切成大块。
3、取一碗加入适量番茄酱生抽糖白醋盐搅拌均匀成料汁。
4、锅中注入少量的油,下入姜片。
5、再下入焯水的鸡翅煎制。
6、煎制一面金黄后翻面,再加入苹果一同煎制两面都金黄。
7、加入料汁。
8、倒入适量的开水,没过鸡翅。
9、大火烧开,转中火,焖至10分钟。
10、收干汤汁即可。
贴士:
1、切好的苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸透在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调制。
2、“一日一苹果,医生远离我”。苹果营养丰富,且含有大量的食物纤维,对身体健康、促进消化以及减肥都有好处。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。[LaoYanHuo.com]