麻辣黄金蛋脆饼的做法图片

麻辣黄金蛋脆饼

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成果:0个   作者:鑫雨霏霏 查看源文
材料
低筋粉330克、黄油220克、鸡蛋570克、辣椒面18克、孜然4克、花椒面4克、盐5克、芝麻20克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
妈妈百吃不厌的咸味蛋脆饼终极配方。[LaoYanHuo.com]
做法
1、黄油软化。

2、用k浆打到蓬松。

3、鸡蛋慢慢加入搅拌均匀。

4、加入过筛面粉搅拌均匀。

5、孜然,用擀面杖碾碎。

6、将辣椒,花椒,孜然,盐,辣椒芝麻混合。

7、蛋卷机烧热,放入核桃大小的一块面团,盖盖压紧,大概20秒。

8、大概听到蛋卷机没有鸣叫声,就翻面,再15秒。

9、酥脆的蛋饼出炉。

贴士:容易上火,要控制一次不要吃太多。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 呼鲁斯太阳 发表于 2013/3/25 20:06 回复
看着就很好吃
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