材料
做法
1、排骨300克洗净，香葱2根，生姜几片以及排骨放入锅内。
2、烧开，沥出排骨，去掉杂质。
3、锅内放油，倒入排骨，翻炒出油分。
4、加入白糖5克继续翻炒出糖色。
5、加入酱油10克上色。
6、浸泡好的香菇。
7、将香菇表面划几刀。
8、锅内放入香菇，香菇水，以及焯排骨的水，盐3克用中小火40分钟即可。[LaoYanHuo.com]
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