菌汤竹荪的做法图片

菌汤竹荪

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材料
竹荪50克、金针菇100克、枸杞10克、菌汤火锅汤料1/2包。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
火锅底料的妙用。[LaoYanHuo.com]
做法
1、干竹荪用清水泡软沥干水待用,金针菇去根洗净待用。

2、锅中放入800克水,倒入菌汤火锅汤料煮开。

3、放入金针菇煮熟,捞出铺在大碗底部,再放入竹荪和枸杞煮熟,连汤一起倒入大碗中即可。

贴士:
1、竹荪营养丰富,但本身并无特别味道,所以要使用味道鲜美的汤来提味。

2、竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。[LaoYanHuo.com]

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