蜂蜜黄芥龙虾沙拉[图解]

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材料
加拿大龙虾、彩椒、蘑菇、法香。
黄芥末、盐、鸡精、橄榄油。

[LaoYanHuo.com]
特  色:
鲜嫩脆爽,香甜芥香。[LaoYanHuo.com]
做法
1、龙虾取肉,用80°水温将龙虾肉浸熟。彩椒和蘑菇入200°烤箱烤10分钟,取出切成小丁,加入盐和鸡精搅拌均匀。


2、用手将龙虾肉撕碎,加入盐和橄榄油搅拌均匀。然后和蔬菜丁一起放入汤匙中。


3、用蜂蜜、黄芥末和法香末一起调制成酱,均匀的淋在龙虾肉上,即可。


4、就用这个在七夕完成的菜肴来祝福妈妈生日快乐,健康长寿。


贴士:消费者一直面临着在减肥及美食之间两难选择的窘境。硬壳龙虾肉属于低脂低碳水化合物、高蛋白食品。实际上,加拿大龙虾所含的饱和脂肪酸、卡路里及胆固醇的含量要比许多大众喜爱的低脂肪食品(如猪肉、高瘦牛肉或白鸡肉等)更低。每份加拿大龙虾的卡路里含量低于100(89%的卡路里来自蛋白质),加拿大龙虾是各种美食爱好者(包括节食瘦身者)的不二选择。[LaoYanHuo.com]

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