芝麻小米吐司

2、加入清水。

3、再倒入面粉。

4、最后放入酵母。

5、选择揉面程序，共15分钟，启动机器。

6、程序结束后，加入软化的黄油。

7、选择和风程序，750g、中烧色，启动机器。

8、等待的过程中，将小米中加水浸泡。

9、泡软后放入微波炉，加热两分钟，沥出多余水分。

10、最后15分钟时，在吐司表面刷一层融化的黄油。

11、撒上小米和白芝麻。

12、程序结束后，迅速将面包取出，在烤架上晾凉后切片。

贴士：
1、盐、糖和酵母最好不要直接接触，以免酵母失活。

2、如果不加揉面的15分钟，可在程序进行10分钟后加入黄油。

3、这个分量是500g的面包，因为我的面包机没有这个分量，所以选择750g的档。

4、如果喜欢将小米加入面包，可增加小米用量至30g。

5、这款大吐司是最简单的一种，也是平常吃得最多的一种，基本就是白面包的变种，可以百搭。我喜欢时而在吐司中添加些杂粮，使它更具营养，也更加健康。今儿这款加了小米，与以往不同的是，没有把它加到面包中，仅仅撒在表面做装饰。[LaoYanHuo.com]