抢拌生菜

2、除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁。

3、红干椒切段。

4、锅入油烧热，放入红干椒炒香。

5、将辣椒油倒入味汁碗中。

6、生菜洗净撕小块，淋入味汁拌匀即可。

贴士：
1、红干椒颜色要炸深点，才能释放出其辣味，辣香的感觉非常棒哟！

2、天气转暖了，吃点拌菜非常爽口哟！而且生吃也非常营养呀！

3、生菜功效作用：清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。[LaoYanHuo.com]